Le compostage est un processus de décomposition des déchets organiques par des petits organismes vivants comme des bactéries, des champignons, des fourmis ou encore des vers de terre. Cette petite faune convertit les déchets comme les fruits, les légumes, les feuilles et la pelouse en un matériau nutritif qui peut ensuite être appliqué sur les plantes et le jardin. Comme il s’agit d’un processus impliquant des organismes vivants, il faut veiller à apporter à votre compost de l’humidité, de l’air et de bonnes conditions de températures (ni trop chaud, ni trop froid).
Le compostage est une méthode qui permet de recycler vos déchets organiques et de produire un engrais naturel, riche en éléments nutritifs bénéfiques les plantes. Le compost peut ensuite être utilisé dans tous les types de jardins – jardins communautaires, jardins potagers, ou même dans vos pots de fleurs. Vos plantes seront en meilleure santé et vous remercieront !
Le compostage est aussi l’un des moyens les plus efficaces de réduire les déchets et de créer du matériel nutritif pour le sol. Il est facile à mettre en place et peut être adapté à presque tout type d’environnement.
Les bienfaits du compostage
Le compostage est un bon moyen de réduire les déchets et d’ajouter des nutriments riches au sol. Les bienfaits du compostage sont incalculables :
- Réduction des déchets : le compostage réduit considérablement la quantité de déchets qui se retrouvent en fin de filière. En transformant les déchets organiques en fertilisants naturels, il permet de réduire la quantité de déchets envoyés aux sites d'enfouissement.
- Protection de l'environnement : le processus de compostage réduit la quantité de produits chimiques synthétiques et autres produits agricoles qui sont nécessaires pour maintenir un sol fertile. Le compost aide à réguler les températures du sol, en maintenant la fraîcheur et l'humidité afin de protéger les plantes et les animaux.
- Amélioration de la qualité du sol : le compost ajoute des nutriments importants au sol et favorise la croissance des racines des plantes. Il améliore également la capacité du sol à rétention d'eau et à l'aération.
Comment se lancer ?
Il existe de nombreuses façons de commencer à composter, et chacune nécessite différentes connaissances et outils. Voici quelques-uns des moyens les plus simples de commencer à composter :
- Composteurs domestiques fermés : sachez qu'il existe des composteurs qui se placent en intérieur (comme des petits seaux hermétiques, sans odeurs) ou en extérieur si vous possédez un jardin. Tout le monde peut donc se lancer dans le compostage, quel que soit votre logement et vos quantités de déchets. Pour savoir sur quel modèle partir, vous pouvez vous rendre sur notre guide de démarrage.
- Tas de compost : un tas de compost est une pile de matières organiques, telles que des feuilles, de la terre et des déchets alimentaires, qui se décompose lentement. Le tas de compost est la manière la plus économique pour se lancer dans le compostage, mais encore faut-il avoir un jardin et veiller à maintenir de bonnes conditions d'humidité, d'aération et de température (voir tous nos conseils).
- Lombricompostage : le lombricompostage s'effectue dans un bac fermé, dans lequel vos déchets organiques sont décomposés puis transformés en compost par des vers spéciaux. C'est une manière de composter très simple, compacte, non odorante, pouvant à la fois trouver sa place en intérieur ou en extérieur (voir ici les lombricomposteurs les plus performants). Tous ces avantages expiquent pourquoi le lombricompostage a augmenté de manière exponentielle ces dernières années !
Astuces et conseils pour un compostage réussi
Afin de garantir que le compostage se passe bien, il y a quelques astuces et conseils que vous devrez garder à l’esprit :
- Gardez le compost humide : l'humidité est essentielle pour un compost réussi. Assurez-vous que le compost est toujours suffisamment humidifié et mélangez le contenu régulièrement.
- Aérez le compost : pour un compost de qualité, il est essentiel de fournir une bonne aération. Cela peut être fait en remuant le compost régulièrement et en ajoutant des matières sèches, telles que du carton ou du papier journal, qui vont venir structurer votre compost et éviter qu'il ne soit trop compact.
- Alternez les déchets humides, appelés "déchets verts" (fruits, légumes,...) et les déchets secs, appelés "déchets bruns" (branches, papier,...).
- Protégez votre compost : pour un compost en extérieur, placez votre composteur dans un endroit à l'abri du vent et des intempéries.
Comment savoir quand le compost est prêt ?
Votre compost sera prêt à être utilisé après 3 à 6 mois de décomposition. Vous saurez que le compost est prêt à l’emploi lorsqu’il aura une couleur brun foncé et une texture légèrement granuleuse, sans aucun morceau apparent. Il devrait également être inodore et ne pas provoquer de germination des graines.
Une fois que le compost est prêt, vous pouvez l’utiliser pour enrichir votre sol et aider vos plantes à se développer. Il est possible d’utiliser le compost directement sur la terre ou de le mélanger à la terre avant de planter. Attention, si vous récoltez du jus de compost (tel que vous pouvez en récupérer avec un Bokashi ou un lombricompsoteur), il est conseillé de diluer le compost avant de l’incorporer dans vos plantes.
Le compostage est un excellent moyen de réduire les déchets et de nourrir le sol. Il est facile à mettre en œuvre et peut être utilisé pour produire des engrais naturels et nutritifs pour vos plantes. Il est important de suivre les conseils mentionnés ci-dessus pour obtenir des résultats optimaux et profiter pleinement des bienfaits du compostage.
Pour plus d’informations sur comment démarrer le compostage et tous nos guides pratiques d’utilisation, nous vous invitons à parcourir les pages de notre site !
Comment choisir son modèle de composteur ?
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